Aubergine 'Longue violette n°3'

Aubergine 'Longue Violette 3' – (Solanum melongena), proposée par Weston Seeds

L’aubergine 'Longue Violette 3' est une variété patrimoniale produisant tôt de longues aubergines violet foncé au goût savoureux. Chaque plante vigoureuse, atteignant une hauteur de 60 à 86 cm (24 à 34 pouces), produit entre 12 et 14 fruits cylindriques ou plus, mesurant idéalement entre 15 et 20 cm (6 à 8 pouces) pour une saveur et une texture optimales. Parfaite pour les plats grillés, sautés ou en ratatouille, cette variété est un choix prolifique pour tout potager.

Jours à maturité : 65 à 70 jours
Taille des fruits : 15 à 20 cm (6 à 8 pouces)
Hauteur plant : 60 à 86 cm (24 à 34 pouces)
Espacement entre les plants : 30 à 35 cm (12 à 14 pouces)
Espacement entre les rangées : 90 cm (36 pouces)
Exposition : Plein soleil
Semis : Semis intérieur recommandé
Quantité par paquet : nd

Mode de culture :

Commencez les graines à l’intérieur environ 10 semaines avant la dernière date prévue de gel. Faites tremper les graines dans l’eau pendant une nuit avant de les semer à une profondeur de 6 mm (1/4 pouce) dans un terreau riche. Maintenez une température de 27 °C (80 °F) pour favoriser une germination rapide. Une fois les graines germées, continuez à cultiver les plants sous une lumière vive à une température légèrement plus fraîche de 23 °C (72 °F).

Durcissez les plants progressivement avant de les transplanter à l’extérieur, après que tout risque de gel soit écarté. Plantez-les dans un sol fertile, bien drainé et riche en matière organique, en les espaçant de 60 cm (24 pouces) et en laissant 90 cm (36 pouces) entre les rangées. Arrosez régulièrement pour maintenir une humidité constante et appliquez un engrais à faible teneur en azote pour soutenir la croissance des fruits.

Environ 3 à 4 semaines avant le premier gel d’automne, pincez les nouvelles fleurs pour concentrer l’énergie de la plante sur la maturation des fruits existants. Récoltez les aubergines lorsqu’elles sont d’un violet foncé brillant et qu’elles ne reprennent pas leur forme après une légère pression.

Une variété vigoureuse et prolifique !

L’aubergine 'Longue Violette 3' est un choix idéal pour les jardiniers à la recherche d’une variété productive et savoureuse. Facile à cultiver et généreuse, elle offre une récolte abondante de fruits allongés parfaits pour la cuisine méditerranéenne et asiatique. Ajoutez cette aubergine prolifique et esthétique à votre potager pour une saison de récolte réussie.