Céleri-rave 'Giant Prague'

Saveur Intense et Facilité de Culture

Graines de céleri-rave Giant Prague (Apium graveolens var. rapaceum), proposées par le semencier OSC.

Apprécié pour sa saveur délicate de céleri, le céleri-rave 'Giant Prague' est idéal pour les soupes, les ragoûts, les salades ou les jus de légumes. Ses racines blanches, de grande taille et pratiquement sans fibres, offrent une texture tendre et un goût raffiné. Les racines récoltées à l'automne sont les plus savoureuses et se conservent longtemps durant l'hiver. Plus facile à cultiver que le céleri traditionnel, il constitue un excellent choix pour les jardiniers débutants et expérimentés.

Étalement : Non applicable
Hauteur plant : 30 à 50 cm
Quantité par paquet : Environ 750 graines
Plantes compagnes : Carottes, poireaux, oignons
Plantes ennemies : Maïs, pommes de terre

Comment cultiver :

Commencez les graines à l’intérieur 6 à 8 semaines avant le dernier gel. Semez à la surface d’un substrat sans terre, gardez à 18°C jusqu’à germination (10-20 jours), puis placez sous une lumière vive. Transplantez au jardin fin mai, dans un sol fertile et bien drainé, en espaçant les plants de 20 cm. Arrosez régulièrement pour une croissance optimale. Dans les climats doux, semez directement à l’extérieur à partir de mi-avril. Récoltez lorsque les racines atteignent 5 à 10 cm de diamètre, en automne pour une meilleure saveur et conservation.

Le céleri-rave 'Giant Prague' est une option savoureuse et polyvalente, parfaite pour enrichir votre potager et vos plats d'hiver.