Chou tardif 'Marabel' bio

Le Chou 'Marabel' (Brassica oleracea var. capitata) du semencier Gaia, une variété robuste aux têtes denses et savoureuses

Le Chou 'Marabel' du semencier Gaia est une variété bisannuelle appréciée pour sa robustesse et sa saveur douce. Cette plante compacte, atteignant 45 à 60 cm de hauteur, forme des têtes rondes et denses, entourées de feuilles vert foncé. La tête blanche, légèrement teintée de crème, confère à cette variété un aspect élégant et appétissant, parfait pour le potager.

Étalement : port compact avec des têtes bien développées
Hauteur plant : 45 à 60 cm
Quantité par paquet : 10 graines
Plantes compagnes : carottes, oignons, betteraves, aneth
Plantes ennemies : fraises, tomates (risque de transmission de maladies communes)

Mode de culture :

Le Chou 'Marabel' est une variété facile à cultiver, idéale pour les jardiniers débutants et confirmés.

Semez les graines en intérieur 6 à 8 semaines avant le dernier gel ou directement en pleine terre après le dernier gel. Plantez dans un sol bien drainé et riche en matière organique, en espaçant les plants de 30 à 45 cm. Cette variété tolère bien les températures fraîches et préfère une exposition ensoleillée, mais elle peut également s’épanouir dans des zones mi-ombragées. Arrosez régulièrement pour maintenir un sol frais et assurer une croissance optimale des têtes.

Usages et bienfaits :

Le Chou 'Marabel' séduit par sa saveur douce et légèrement sucrée, qui s’intensifie avec les premières gelées hivernales. Sa texture ferme et croquante est parfaite pour une variété de préparations culinaires : salades, coleslaws, soupes, plats sautés ou cuits à la vapeur. En plus de sa polyvalence en cuisine, ce chou est une excellente source de vitamines C et K, renforçant votre système immunitaire et favorisant une alimentation saine.

Pourquoi le choisir ?

Le Chou 'Marabel' est un choix parfait pour les jardiniers souhaitant une variété productive et polyvalente. Sa robustesse face aux climats froids, sa facilité de culture et ses têtes savoureuses et nutritives en font un indispensable pour enrichir votre potager et votre cuisine tout au long de la saison froide.