Chou rouge 'Toparani'

Le chou rouge 'Toparani', du semencier Hortinova, est une variété compacte offrant des têtes fermes d’un rouge pourpre profond. Parfait pour les petits jardins et la culture en pot, il combine esthétique et praticité, séduisant aussi bien les jardiniers amateurs que professionnels.

Étalement : 45 à 60 cm
Hauteur plant : 30 à 40 cm
Plantes compagnes : Carotte, céleri, oignon
Plantes ennemies : Fraisier, poivron
Nom latin : Brassica oleracea var. capitata

Avec sa saveur douce et légèrement piquante, le chou 'Toparani' est un excellent choix pour des salades fraîches, des soupes ou des plats sautés. Sa taille compacte et sa facilité de culture le rendent adapté aux petits espaces, y compris les balcons et terrasses.

Semez les graines en intérieur 6 à 8 semaines avant le dernier gel, ou directement en pleine terre une fois que le sol est réchauffé. Semez à une profondeur de 1 cm dans un sol riche et bien drainé. Espacez les plants de 45 à 60 cm pour garantir une bonne circulation de l’air et un développement optimal des têtes. La germination a lieu en 7 à 14 jours.

Arrosez régulièrement pour maintenir une humidité constante et appliquez un paillage pour limiter les mauvaises herbes et protéger les racines. Récoltez les têtes lorsqu’elles sont bien formées et fermes, en coupant à la base pour préserver leur fraîcheur.

Le chou rouge 'Toparani' est une variété attrayante et nutritive, parfaite pour enrichir vos plats tout en ajoutant une touche vibrante à votre potager.