Mâche 'Large-Leaf Round Mache' bio
Mâche ‘Large-Leaf Round Mache’ bio (Valerianella locusta) du semencier Gaia, une mâche patrimoniale tendre, douce et vigoureuse
La mâche ‘Large-Leaf Round’ est une variété patrimoniale vigoureuse datant des années 1840, prisée pour ses grandes feuilles rondes, sa texture légèrement croquante et sa saveur douce incomparable. Historiquement récoltée à l’état sauvage pendant des siècles, elle s’est imposée dans les potagers grâce à sa facilité de culture, sa tolérance au froid et sa capacité à se ressemer naturellement. Parfaite pour les semis de printemps ou d’automne, elle produit une rosette dense de feuilles vert tendre qui enrichissent les salades d’une fraîcheur subtile.
Plantes compagnes : Chou, Carotte, Navet, Poireau, Violette
Plantes ennemies : Oignon
Étalement / port : Rosette basse arrondie
Hauteur du plant : 10 à 20 cm
Quantité par paquet : 100 graines
Certification : Produit écologiquement
Particularités : Grandes feuilles rondes, saveur douce, se resème, variété patrimoniale, culture en climat frais
Couleur des feuilles : Vert tendre
Texture / saveur : Croquante, douce, fraîche
Tolérance au froid : Jusqu’à -15 °C
Mode de culture
Semez directement au début du printemps lorsque le sol devient praticable, ou au début de l’automne pour une récolte tardive. Enfouissez les graines à 6 mm de profondeur, en semant 3 graines par 2,5 cm, dans des rangs espacés de 10 cm. Éclaircissez à 5 cm entre les plants. La mâche préfère les températures fraîches et un sol humide. Pour prolonger la récolte, effectuez des semis successifs toutes les deux semaines au printemps. Germination en 7 à 21 jours entre 10 et 21 °C (optimum 16 °C). Exposition Soleil partiel / Mi-ombre (niveau 2), arrosage modéré (niveau 2).
Récolte et conservation
Regroupez délicatement les petites rosettes et coupez-les à 2,5 à 5 cm au-dessus du sol pour favoriser la repousse. Cinquante pieds de rang fournissent un bol de feuilles fraîches chaque semaine. Conservez la récolte jusqu’à 3 jours dans un sac plastique au réfrigérateur.
Idées d’utilisation
• En salade fraîche, mélangée à des herbes printanières
• En accompagnement de fromages doux ou de noix
• En mesclun maison pour texture et douceur
• En garniture verte délicate sur plats chauds
• Mélangée à des agrumes pour des contrastes aromatiques
La mâche ‘Large-Leaf Round’ offre une douceur unique, une culture facile et une rusticité remarquable. Une variété patrimoniale indispensable pour les jardins de saison fraîche et les salades raffinées.
Original : $4.99
-65%$4.99
$1.75Mâche 'Large-Leaf Round Mache' bio
Mâche ‘Large-Leaf Round Mache’ bio (Valerianella locusta) du semencier Gaia, une mâche patrimoniale tendre, douce et vigoureuse
La mâche ‘Large-Leaf Round’ est une variété patrimoniale vigoureuse datant des années 1840, prisée pour ses grandes feuilles rondes, sa texture légèrement croquante et sa saveur douce incomparable. Historiquement récoltée à l’état sauvage pendant des siècles, elle s’est imposée dans les potagers grâce à sa facilité de culture, sa tolérance au froid et sa capacité à se ressemer naturellement. Parfaite pour les semis de printemps ou d’automne, elle produit une rosette dense de feuilles vert tendre qui enrichissent les salades d’une fraîcheur subtile.
Plantes compagnes : Chou, Carotte, Navet, Poireau, Violette
Plantes ennemies : Oignon
Étalement / port : Rosette basse arrondie
Hauteur du plant : 10 à 20 cm
Quantité par paquet : 100 graines
Certification : Produit écologiquement
Particularités : Grandes feuilles rondes, saveur douce, se resème, variété patrimoniale, culture en climat frais
Couleur des feuilles : Vert tendre
Texture / saveur : Croquante, douce, fraîche
Tolérance au froid : Jusqu’à -15 °C
Mode de culture
Semez directement au début du printemps lorsque le sol devient praticable, ou au début de l’automne pour une récolte tardive. Enfouissez les graines à 6 mm de profondeur, en semant 3 graines par 2,5 cm, dans des rangs espacés de 10 cm. Éclaircissez à 5 cm entre les plants. La mâche préfère les températures fraîches et un sol humide. Pour prolonger la récolte, effectuez des semis successifs toutes les deux semaines au printemps. Germination en 7 à 21 jours entre 10 et 21 °C (optimum 16 °C). Exposition Soleil partiel / Mi-ombre (niveau 2), arrosage modéré (niveau 2).
Récolte et conservation
Regroupez délicatement les petites rosettes et coupez-les à 2,5 à 5 cm au-dessus du sol pour favoriser la repousse. Cinquante pieds de rang fournissent un bol de feuilles fraîches chaque semaine. Conservez la récolte jusqu’à 3 jours dans un sac plastique au réfrigérateur.
Idées d’utilisation
• En salade fraîche, mélangée à des herbes printanières
• En accompagnement de fromages doux ou de noix
• En mesclun maison pour texture et douceur
• En garniture verte délicate sur plats chauds
• Mélangée à des agrumes pour des contrastes aromatiques
La mâche ‘Large-Leaf Round’ offre une douceur unique, une culture facile et une rusticité remarquable. Une variété patrimoniale indispensable pour les jardins de saison fraîche et les salades raffinées.
Informations sur le produit
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Livraison et retours
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Description
Mâche ‘Large-Leaf Round Mache’ bio (Valerianella locusta) du semencier Gaia, une mâche patrimoniale tendre, douce et vigoureuse
La mâche ‘Large-Leaf Round’ est une variété patrimoniale vigoureuse datant des années 1840, prisée pour ses grandes feuilles rondes, sa texture légèrement croquante et sa saveur douce incomparable. Historiquement récoltée à l’état sauvage pendant des siècles, elle s’est imposée dans les potagers grâce à sa facilité de culture, sa tolérance au froid et sa capacité à se ressemer naturellement. Parfaite pour les semis de printemps ou d’automne, elle produit une rosette dense de feuilles vert tendre qui enrichissent les salades d’une fraîcheur subtile.
Plantes compagnes : Chou, Carotte, Navet, Poireau, Violette
Plantes ennemies : Oignon
Étalement / port : Rosette basse arrondie
Hauteur du plant : 10 à 20 cm
Quantité par paquet : 100 graines
Certification : Produit écologiquement
Particularités : Grandes feuilles rondes, saveur douce, se resème, variété patrimoniale, culture en climat frais
Couleur des feuilles : Vert tendre
Texture / saveur : Croquante, douce, fraîche
Tolérance au froid : Jusqu’à -15 °C
Mode de culture
Semez directement au début du printemps lorsque le sol devient praticable, ou au début de l’automne pour une récolte tardive. Enfouissez les graines à 6 mm de profondeur, en semant 3 graines par 2,5 cm, dans des rangs espacés de 10 cm. Éclaircissez à 5 cm entre les plants. La mâche préfère les températures fraîches et un sol humide. Pour prolonger la récolte, effectuez des semis successifs toutes les deux semaines au printemps. Germination en 7 à 21 jours entre 10 et 21 °C (optimum 16 °C). Exposition Soleil partiel / Mi-ombre (niveau 2), arrosage modéré (niveau 2).
Récolte et conservation
Regroupez délicatement les petites rosettes et coupez-les à 2,5 à 5 cm au-dessus du sol pour favoriser la repousse. Cinquante pieds de rang fournissent un bol de feuilles fraîches chaque semaine. Conservez la récolte jusqu’à 3 jours dans un sac plastique au réfrigérateur.
Idées d’utilisation
• En salade fraîche, mélangée à des herbes printanières
• En accompagnement de fromages doux ou de noix
• En mesclun maison pour texture et douceur
• En garniture verte délicate sur plats chauds
• Mélangée à des agrumes pour des contrastes aromatiques
La mâche ‘Large-Leaf Round’ offre une douceur unique, une culture facile et une rusticité remarquable. Une variété patrimoniale indispensable pour les jardins de saison fraîche et les salades raffinées.
