Mitsuba Japonais

Graines de Mitsuba (Persil Japonais) – Une Herbe Exotique et Polyvalente

Graines de Mitsuba (Cryptotaenia japonica), proposées par Semences OSC.

Le Mitsuba, également connu sous le nom de persil japonais, est une herbe délicieuse avec une saveur subtile évoquant le céleri et le persil. Polyvalent, il s’intègre parfaitement aux salades, soupes ou plats cuisinés, utilisant ses feuilles, tiges et racines. Cultivé comme une annuelle vivrière, il se distingue par sa rusticité et sa capacité à apporter une touche asiatique unique à vos préparations culinaires.

Sa culture simple et son besoin d’ombre partielle en font un choix idéal pour les climats tempérés. Récoltez les tiges lorsqu'elles atteignent 15 à 20 cm pour profiter pleinement de leur fraîcheur et de leur saveur.

Étalement : 5 à 10 cm entre les plants.
Hauteur plant : 15 à 20 cm.
Quantité par paquet : Environ 300 graines.
Plantes compagnes : Choux, carottes, radis.
Plantes ennemies : Aucun ennemi notable.

Offrez une touche d'originalité à votre potager avec le Mitsuba, une herbe asiatique polyvalente et riche en saveurs.