Laitue romaine verte 'Coastal Star' bio

Laitue romaine verte ‘Coastal Star’ bio (Lactuca sativa) est une variété biologique vigoureuse qui produit de belles pommes compactes, bien dressées et d’un vert vif très appétissant. Ses feuilles épaisses, croquantes et savoureuses apportent une excellente valeur ornementale au potager, tout en offrant une récolte de grande qualité pour les salades, les sandwichs, les wraps et les garnitures. Appréciée pour sa croissance uniforme, sa bonne tolérance à la chaleur et sa fiabilité, elle permet d’obtenir des laitues régulières et généreuses environ 57 jours après le semis.

Facile à cultiver, cette laitue romaine se sème d’avril à août, directement au jardin ou en contenants, pour des récoltes successives du printemps à l’automne. Elle préfère le soleil ou la mi-ombre, surtout durant les périodes chaudes, ainsi qu’un sol riche, frais, bien drainé et légèrement acide à neutre. Un arrosage régulier aide à maintenir une humidité constante, favorisant des feuilles tendres, croquantes et de belle qualité. Son port compact convient très bien aux bacs surélevés, aux jardinières et aux petits espaces urbains.

Au potager, la laitue ‘Coastal Star’ s’associe facilement aux betteraves, aux épinards et aux radis, tout en s’intégrant aux aménagements comestibles avec le persil ou le céleri. Ses pommes dressées optimisent l’espace et créent une belle structure dans les planches de culture, les jardins familiaux et les balcons nourriciers. Les jeunes feuilles peuvent aussi être récoltées tôt pour enrichir les mélanges de verdures maison. Bien qu’on la récolte habituellement avant la montée en graines, ses petites fleurs jaunes peuvent attirer les abeilles si quelques plants sont laissés en floraison.