Ortie bio

L'Ortie (Urtica dioica) du semencier Gaia est une plante vivace aux nombreuses vertus nutritionnelles et médicinales, souvent sous-estimée malgré ses bienfaits exceptionnels.

Atteignant jusqu'à 2 mètres de hauteur, elle se distingue par ses feuilles vertes lancéolées aux bords dentelés et ses petites fleurs discrètes jaunes ou verdâtres. Cette plante rustique est idéale pour enrichir les jardins tout en offrant une ressource polyvalente en cuisine et en phytothérapie.

Étalement : Jusqu'à 50 cm  
Hauteur plant : 2 mètres  
Quantité par paquet : 50 graines  
Plantes compagnes : Pommiers, poiriers, framboisiers  
Plantes ennemies : Aucune connue  

Mode de culture :

L’ortie se développe dans des sols bien drainés et riches en matière organique, avec une exposition en plein soleil ou à mi-ombre. Semez les graines en surface et pressez-les légèrement pour favoriser le contact avec le sol. La germination a lieu généralement en 7 à 14 jours. Une fois établie, cette plante robuste nécessite peu d’entretien et s’adapte à divers environnements, en enrichissant le sol grâce à ses propriétés revitalisantes.

Utilisations et bienfaits :

Les jeunes feuilles d’ortie, au goût légèrement herbacé et amer, sont délicieuses en salades, soupes, pestos et plats sautés. Enrichies en vitamines A, C, fer, calcium et protéines, elles constituent un complément nutritif naturel. En phytothérapie, l’ortie est reconnue pour ses propriétés diurétiques, anti-inflammatoires et dépuratives, idéale pour soutenir le métabolisme et traiter les douleurs articulaires.

Une plante polyvalente pour le jardin et la santé :

Parfaite pour les jardiniers en quête de plantes robustes et utiles, l’ortie enrichit le sol, nourrit les pollinisateurs et offre une ressource culinaire et médicinale précieuse. Un choix incontournable pour les jardins respectueux de la biodiversité.