Betterave 'Cylindra'

Betteraves cylindriques sucrées, uniformes et parfaites pour la coupe

Betterave “Cylindra” (Beta vulgaris), proposée par Semences OSC

Variété patrimoniale très appréciée, “Cylindra” produit des racines longues, cylindriques et d’une uniformité exceptionnelle, ce qui permet des tranches régulières parfaites pour les conserves, marinades et cuissons. Leur chair rouge foncé, tendre et sucrée, cuit rapidement et garde sa couleur. Les racines plus longues offrent un rendement supérieur sur une même surface comparé aux betteraves rondes. Les feuilles, savoureuses et nutritives, peuvent aussi être consommées comme verdure.

Propagation : Semis direct
Hauteur de la plante : 30–45 cm
Taille du paquet : Environ 375 graines
Jours pour récolter : 60–70 jours
Tolérance au gel : Résistant au gel léger
Plantes compagnonnes : Oignons, laitues, choux-raves
Plantes incompatibles : Épinards et bettes (même famille, compétition nutritive)

Plantation et entretien :
Semez lorsque le sol est réchauffé, à 1–2 cm de profondeur, en rangs espacés de 30 cm. Éclaircissez à 8–10 cm pour obtenir des racines longues et bien formées. Arrosez régulièrement pour éviter la dureté et les anneaux fibreux. Gardez le sol ameubli pour permettre une croissance optimale des racines cylindriques. Récoltez lorsque les betteraves atteignent 15–20 cm de longueur pour une saveur sucrée et une texture parfaite.