Cerise de terre 'Ground Husk'

Petits fruits dorés au goût exotique et très productifs

Cerise de terre “Ground Husk” (Physalis pruinosa), proposée par Semences OSC

Aussi appelée tomate-cosse, cette variété patrimoniale produit une abondance de petits fruits dorés, de la taille d’une bouchée, enfermés dans une fine cosse paille lorsqu’ils sont mûrs. Leur saveur est douce, exotique et unique, parfaite pour les salsas, ragoûts, confitures, garnitures à tarte et conserves. Variété déterminée, vigoureuse et très prolifique en plein soleil.

Propagation : Semis intérieur ou semis direct
Hauteur de la plante : 40–60 cm
Taille du paquet : Environ 30 graines
Jours pour récolter : 65 jours
Tolérance au gel : Tué par le gel
Plantes compagnonnes : Basilic, carottes, laitues
Plantes incompatibles : Pommes de terre (mêmes maladies)

Plantation et entretien :
Semez à l’intérieur 6 à 8 semaines avant le dernier gel dans un mélange léger. Maintenez une température de 21–24 °C pour favoriser la germination. Transplantez au jardin en plein soleil après le durcissement, dans un sol fertile et bien drainé. Espacez les plants de 60 cm, car le port étalé et rampant bénéficie d’une bonne circulation d’air. Récoltez lorsque les cosses jaunissent et tombent naturellement au sol : c’est à ce moment que les fruits sont à leur meilleur.