Tomate 'Anna bicolore'

Tomate ‘Anna Bicolore’ (Solanum lycopersicum) – Proposée par Le Potager Ornemental de Catherine

La tomate ‘Anna Bicolore’ est une magnifique variété beefsteak, caractérisée par ses fruits jaune orangé marbrés de rose foncé à l’intérieur. D’un diamètre de 8 à 12 cm, ces tomates sont rondes, légèrement aplaties et pleines de saveurs équilibrées, sucrées et juteuses.

Originaire d’une mutation naturelle découverte en 2013 parmi des plants de ‘Anna Russian’, cette variété a été soigneusement sélectionnée et stabilisée au fil des années pour offrir une excellente précocité (65 jours), une production généreuse et une belle uniformité.

Avec son plant indéterminé et vigoureux (1,50 m de hauteur), elle garantit une récolte abondante tout au long de la saison, idéale pour les salades colorées, les plats estivaux et les tranches gourmandes.

Caractéristiques de la variété

Type : Annuelle
Port du plant : Indéterminé
Hauteur : 1,50 m
Maturité : Hâtive, environ 65 jours
Couleur des fruits : Jaune orangé avec marbrures roses internes
Forme des fruits : Ronde et aplatie, 8 à 12 cm de diamètre
Saveur : Douce, sucrée, juteuse et équilibrée
Utilisation : Salades, tranches fraîches, plats estivaux
Attrait : Magnifique coloration bicolore, bonne précocité
Quantité par sachet : ±40 semences
Origine : Sélectionnée et stabilisée depuis 2013 au Potager Ornemental de Catherine
Particularité : Issue d’une mutation spontanée, stabilisée sur plusieurs générations

Mode de culture

🌞 Exposition : Plein soleil
🌱 Semis : Démarrez les graines à l’intérieur 6 à 10 semaines avant le dernier gel, puis transplantez après le dernier gel.
📏 Profondeur du semis : 5 mm
🌡 Température de germination : 22-25°C
⏳ Durée de germination : 7 à 14 jours
🌿 Espacement : 50 cm entre les plants
🪴 Tuteurage : Recommandé pour soutenir les fruits lourds
💦 Arrosage : Régulier mais modéré, en évitant de mouiller le feuillage
✂️ Entretien : Taillez légèrement les gourmands pour favoriser une production optimale

Avec des conditions optimales, la tomate ‘Anna Bicolore’ assure une récolte abondante et précoce, parfaite pour les amateurs de variétés originales et gourmandes.

Utilisation et particularités

🌿 Une tomate bicolore éclatante et unique
Ses marbrures internes roses apportent une touche visuelle spectaculaire aux assiettes estivales.

🍅 Une saveur équilibrée et une texture parfaite
Sucrée et juteuse, elle est idéale pour les salades fraîches et les tranches gourmandes.

🔥 Une variété hâtive et fiable
Sa croissance rapide et sa grande productivité en font un excellent choix pour les climats aux saisons plus courtes.