Tomate 'Orange Strawberry'

Tomate ‘Orange Strawberry’ (Solanum lycopersicum) – Proposée par Le Potager Ornemental de Catherine

La tomate ‘Orange Strawberry’ est une variété spectaculaire de type cœur de bœuf, facilement reconnaissable à sa forme en fraise allongée et à sa belle couleur orange vif. Produisant de gros fruits de 10 à 14 cm de diamètre, elle offre une chair ferme, juteuse et sucrée, avec peu de graines et une texture veloutée.

Idéale pour une consommation fraîche, en salade ou tranchée sur une bruschetta, elle est également parfaite pour la cuisson, où sa chair dense et riche sublime les sauces et plats mijotés. Son plant vigoureux et indéterminé (1,80 m et plus) assure une production généreuse et continue tout au long de la saison.

Caractéristiques de la variété

Type : Annuelle
Port du plant : Indéterminé
Hauteur : 1,80 m et plus
Maturité : Mi-saison, 75 jours
Couleur des fruits : Orange vif
Forme des fruits : Cœur de bœuf, allongée en forme de fraise
Poids moyen : 250 à 500 g
Saveur : Sucrée, légèrement acidulée, juteuse et ferme
Utilisation : Salades, cuisson, sauces épaisses
Attrait : Peu de graines, texture riche et rendement élevé
Quantité par sachet : ±30 semences
Origine : Variété ancienne
Particularité : Excellente conservation après récolte

Mode de culture

🌞 Exposition : Plein soleil
🌱 Semis : Démarrez les graines à l’intérieur 8 à 10 semaines avant le dernier gel, puis transplantez en pleine terre après le dernier gel.
📏 Profondeur du semis : 5 mm
🌡 Température de germination : 22-25°C
⏳ Durée de germination : 7 à 14 jours
🌿 Espacement : 60 cm entre les plants
🪴 Tuteurage : Essentiel pour supporter les fruits lourds
💦 Arrosage : Régulier mais modéré, en évitant de mouiller le feuillage
✂️ Entretien : Supprimez les gourmands pour favoriser une production plus concentrée et homogène

Avec des conditions optimales, la tomate ‘Orange Strawberry’ garantit une récolte abondante et régulière, idéale pour les amateurs de tomates charnues et savoureuses.

Utilisation et particularités

🌿 Une tomate au visuel unique et à la chair exquise
Sa forme en cœur allongé et sa belle couleur orangée en font une variété aussi esthétique que délicieuse.

🍅 Un goût sucré et une texture ferme
Parfaite pour les salades estivales, les sauces riches et les plats mijotés, elle séduit par sa faible teneur en graines et sa chair dense.

🔥 Une variété vigoureuse et généreuse
Grâce à sa croissance indéterminée, elle assure une production continue jusqu’aux premières gelées.