Persil

Le persil 'Hortinova' est une variété à pollinisation libre réputée pour ses feuilles plates d’un vert vif, au goût intense et aromatique. Robuste et facile à cultiver, il produit des tiges dressées, idéales pour des récoltes abondantes et continues.

Étalement : 15 à 20 cm
Hauteur plant : 30 à 45 cm
Quantité par paquet : 500 graines
Plantes compagnes : Tomate, radis, oignon
Plantes ennemies : Menthe
Nom latin : Petroselinum crispum

Ce persil est parfait pour la cuisine, que ce soit frais ou séché, et s'intègre facilement dans les potagers, les pots ou même les jardinières sur balcon. Les feuilles peuvent être récoltées plusieurs fois au cours de la saison, offrant une saveur inégalée pour rehausser soupes, salades, sauces et plats mijotés.

Cette variété s’épanouit dans des sols riches et bien drainés, en plein soleil ou à mi-ombre. Les graines mettent entre 7 et 14 jours pour germer, et la plante est prête pour les premières récoltes quelques semaines après la levée. Pour des feuilles plus tendres et un rendement optimal, pensez à arroser régulièrement et à couper les tiges extérieures dès qu’elles sont suffisamment développées.

Un indispensable au jardin pour des saveurs fraîches et aromatiques toute la saison !