Piment fort mélange 'Mexican'

Un Mélange Épicé et Parfumé à la Saveur Authentique

Piment 'Mexican Hot Mix' (Capsicum annuum), proposé par Semences OSC.

Le mélange chaud mexicain regroupe une sélection exceptionnelle de poivrons épicés, parfaits pour relever vos plats et salsas. Ce mix inclut des variétés telles que Anaheim Chili, Ancho Grande, Big Jim, Santa Fe Grande, Cayenne Long Slim, Cayenne Thick, Jalapeno M, Jalapeno Tam, Neu Mex Sandia, Pasilla Beijio, Poblano, Serrano Tam, Serrano Hidalgo et Tabasco. Chaque variété apporte sa propre intensité et saveur, avec des unités thermiques Scoville allant de 500 à 50 000 selon le type, offrant un éventail de sensations piquantes.

Étalement :

Hauteur plant : 50-70 cm
Quantité par paquet : Environ 25 graines (160 graines/gramme)
Échelle de Scoville : 500 à 50 000 selon les variétés
Plantes compagnes : Basilic, tomates, oignons
Plantes ennemies : Pois, haricots

Mode de culture :

Commencez les graines à l’intérieur entre mi-février et fin mars dans un mélange sans sol, à une profondeur de 6 mm. Maintenez une température de 21 °C pour une germination optimale (10-20 jours). Transplantez les plants robustes après durcissement, de fin mai à début juin, dans un sol bien drainé, riche en matière organique, et en plein soleil. Les rangées doivent être espacées de 60 cm, avec un écart de 30 cm entre les plants. Arrosez régulièrement et utilisez un support pour les variétés à croissance importante. Récoltez à différentes maturités pour explorer toute la palette des saveurs.

Ajoutez une touche de chaleur et d’authenticité à vos plats avec ce mélange exceptionnel, un incontournable pour les amateurs de poivrons piquants.