Melon d'eau 'Blacktail Mountain' bio

Melon d’eau ‘Blacktail Mountain’ (Citrullus lanatus), proposé par la Ferme Tourne-Sol

Le melon d’eau ‘Blacktail Mountain’ est une variété exceptionnellement adaptée aux courtes saisons, développée par Glenn Drowns pour mûrir là où peu de melons réussissent. Il produit des fruits vert foncé, d’environ 20 cm (8 po), renfermant une chair rouge vif, sucrée et juteuse. Sa saveur franche et rafraîchissante en fait un favori des jardins nordiques.

Compact et fiable, ‘Blacktail Mountain’ se distingue par sa précocité et sa capacité à atteindre une excellente qualité gustative même en été frais. C’est un choix idéal pour les jardiniers qui souhaitent cultiver un melon d’eau savoureux sans une longue saison chaude.

Type : Fruit annuel
Port du plant : Vigne
Taille du fruit : Environ 20 cm (8 po)
Couleur de la chair : Rouge
Couleur de l’écorce : Vert foncé
Quantité par paquet : 20 semences
Maturité : Environ 70 jours
Famille : Cucurbitaceae
Usage : Consommation fraîche
Plantes compagnes : Haricot nain, maïs, marjolaine, okra
Plantes ennemies : Bette à carde, pomme de terre

Mode de culture

Le melon d’eau ‘Blacktail Mountain’ peut être démarré à l’intérieur ou semé directement à l’extérieur après le dernier gel, lorsque le sol est bien réchauffé. Il est sensible au gel et doit être cultivé uniquement en saison chaude. Pour les régions plus fraîches, un démarrage intérieur 3 à 4 semaines avant la plantation est recommandé.

Installer les plants en plein soleil, dans un sol chaud, riche et bien drainé. Planter en buttes pour favoriser le réchauffement du sol et le drainage. Espacer généreusement afin de permettre une bonne circulation d’air. Un paillis foncé aide à conserver la chaleur et l’humidité.

Récolte

Les fruits sont prêts à être récoltés lorsque la tige commence à sécher, que le dessous du melon jaunit légèrement et que le fruit sonne creux. Récolter à pleine maturité garantit une chair bien sucrée et une texture optimale.

Un melon d’eau pour les climats nordiques

Avec sa précocité, sa chair rouge sucrée et sa fiabilité en conditions fraîches, le melon d’eau ‘Blacktail Mountain’ est un choix incontournable pour réussir la culture du melon d’eau en région à saison courte. Une variété robuste, savoureuse et parfaitement adaptée aux jardins d’ici.