Thym bio
Thym (Thymus vulgaris), Proposée par Ferme Tourne-Sol
Le Thym est une herbe aromatique indispensable, reconnue pour son parfum chaud et résineux, sa grande résistance à la sécheresse, et sa capacité à prospérer dans des conditions difficiles. Vivace de climat doux mais souvent cultivée comme annuelle au Québec, elle forme un petit buisson compact aux feuilles gris-vert trÚs parfumées. Sa floraison rose pùle ou blanche attire les abeilles et autres pollinisateurs, faisant du thym un excellent ajout autant dans le potager que dans les jardins de plantes médicinales.
Facile Ă cultiver, trĂšs vigoureux, et incroyablement polyvalent en cuisine, il reste lâune des herbes les plus populaires des jardiniers.
Type : Herbe aromatique vivace (cultivée en annuelle sous climat froid)
Port du plant : Buissonnant et compact
Ătalement : 20 Ă 30 cm
Hauteur du plant : 20 Ă 30 cm
Quantité par paquet : 200 semences
Maturité : 90 à 120 jours
Plantes compagnes : Chou, tomate, aubergine, poivron, fraise
Plantes ennemies : Aucun antagoniste notable
Mode de culture
Le Thym prĂ©fĂšre le plein soleil, un sol lĂ©ger, bien drainĂ©, plutĂŽt pauvre ou modĂ©rĂ©ment fertile. Les sols trop riches ou humides diminuent son arĂŽme et favorisent la pourriture. DĂ©marrer les semis Ă lâintĂ©rieur 6 Ă 8 semaines avant la transplantation, car les graines sont fines et germent lentement. Repiquer lorsque les nuits sont plus chaudes et que les risques de gel sont passĂ©s.
Espacer les plants de 20 Ă 30 cm pour assurer une bonne circulation de lâair. Une fois Ă©tabli, le thym demande trĂšs peu dâentretien : arroser modĂ©rĂ©ment et Ă©viter lâexcĂšs dâhumiditĂ©. Couper rĂ©guliĂšrement les tiges jeunes pour stimuler une croissance dense et aromatique.
Utilisation et bienfaits
Le Thym est un incontournable en cuisine : il parfume merveilleusement bien les ragoĂ»ts, soupes, viandes rĂŽties, grillades, mĂ©langes dâherbes, pains, marinades, et les plats mĂ©diterranĂ©ens. UtilisĂ© frais ou sĂ©chĂ©, il conserve un arĂŽme puissant et rĂ©chauffant. Câest aussi une plante mĂ©dicinale rĂ©putĂ©e, riche en antioxydants, en huiles essentielles antiseptiques, et en composĂ©s bĂ©nĂ©fiques pour la digestion et la respiration. Sa floraison mellifĂšre attire de nombreux pollinisateurs, ajoutant un bĂ©nĂ©fice Ă©cologique au potager.
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Thym bio
Thym (Thymus vulgaris), Proposée par Ferme Tourne-Sol
Le Thym est une herbe aromatique indispensable, reconnue pour son parfum chaud et résineux, sa grande résistance à la sécheresse, et sa capacité à prospérer dans des conditions difficiles. Vivace de climat doux mais souvent cultivée comme annuelle au Québec, elle forme un petit buisson compact aux feuilles gris-vert trÚs parfumées. Sa floraison rose pùle ou blanche attire les abeilles et autres pollinisateurs, faisant du thym un excellent ajout autant dans le potager que dans les jardins de plantes médicinales.
Facile Ă cultiver, trĂšs vigoureux, et incroyablement polyvalent en cuisine, il reste lâune des herbes les plus populaires des jardiniers.
Type : Herbe aromatique vivace (cultivée en annuelle sous climat froid)
Port du plant : Buissonnant et compact
Ătalement : 20 Ă 30 cm
Hauteur du plant : 20 Ă 30 cm
Quantité par paquet : 200 semences
Maturité : 90 à 120 jours
Plantes compagnes : Chou, tomate, aubergine, poivron, fraise
Plantes ennemies : Aucun antagoniste notable
Mode de culture
Le Thym prĂ©fĂšre le plein soleil, un sol lĂ©ger, bien drainĂ©, plutĂŽt pauvre ou modĂ©rĂ©ment fertile. Les sols trop riches ou humides diminuent son arĂŽme et favorisent la pourriture. DĂ©marrer les semis Ă lâintĂ©rieur 6 Ă 8 semaines avant la transplantation, car les graines sont fines et germent lentement. Repiquer lorsque les nuits sont plus chaudes et que les risques de gel sont passĂ©s.
Espacer les plants de 20 Ă 30 cm pour assurer une bonne circulation de lâair. Une fois Ă©tabli, le thym demande trĂšs peu dâentretien : arroser modĂ©rĂ©ment et Ă©viter lâexcĂšs dâhumiditĂ©. Couper rĂ©guliĂšrement les tiges jeunes pour stimuler une croissance dense et aromatique.
Utilisation et bienfaits
Le Thym est un incontournable en cuisine : il parfume merveilleusement bien les ragoĂ»ts, soupes, viandes rĂŽties, grillades, mĂ©langes dâherbes, pains, marinades, et les plats mĂ©diterranĂ©ens. UtilisĂ© frais ou sĂ©chĂ©, il conserve un arĂŽme puissant et rĂ©chauffant. Câest aussi une plante mĂ©dicinale rĂ©putĂ©e, riche en antioxydants, en huiles essentielles antiseptiques, et en composĂ©s bĂ©nĂ©fiques pour la digestion et la respiration. Sa floraison mellifĂšre attire de nombreux pollinisateurs, ajoutant un bĂ©nĂ©fice Ă©cologique au potager.
Informations sur le produit
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Livraison et retours
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Description
Thym (Thymus vulgaris), Proposée par Ferme Tourne-Sol
Le Thym est une herbe aromatique indispensable, reconnue pour son parfum chaud et résineux, sa grande résistance à la sécheresse, et sa capacité à prospérer dans des conditions difficiles. Vivace de climat doux mais souvent cultivée comme annuelle au Québec, elle forme un petit buisson compact aux feuilles gris-vert trÚs parfumées. Sa floraison rose pùle ou blanche attire les abeilles et autres pollinisateurs, faisant du thym un excellent ajout autant dans le potager que dans les jardins de plantes médicinales.
Facile Ă cultiver, trĂšs vigoureux, et incroyablement polyvalent en cuisine, il reste lâune des herbes les plus populaires des jardiniers.
Type : Herbe aromatique vivace (cultivée en annuelle sous climat froid)
Port du plant : Buissonnant et compact
Ătalement : 20 Ă 30 cm
Hauteur du plant : 20 Ă 30 cm
Quantité par paquet : 200 semences
Maturité : 90 à 120 jours
Plantes compagnes : Chou, tomate, aubergine, poivron, fraise
Plantes ennemies : Aucun antagoniste notable
Mode de culture
Le Thym prĂ©fĂšre le plein soleil, un sol lĂ©ger, bien drainĂ©, plutĂŽt pauvre ou modĂ©rĂ©ment fertile. Les sols trop riches ou humides diminuent son arĂŽme et favorisent la pourriture. DĂ©marrer les semis Ă lâintĂ©rieur 6 Ă 8 semaines avant la transplantation, car les graines sont fines et germent lentement. Repiquer lorsque les nuits sont plus chaudes et que les risques de gel sont passĂ©s.
Espacer les plants de 20 Ă 30 cm pour assurer une bonne circulation de lâair. Une fois Ă©tabli, le thym demande trĂšs peu dâentretien : arroser modĂ©rĂ©ment et Ă©viter lâexcĂšs dâhumiditĂ©. Couper rĂ©guliĂšrement les tiges jeunes pour stimuler une croissance dense et aromatique.
Utilisation et bienfaits
Le Thym est un incontournable en cuisine : il parfume merveilleusement bien les ragoĂ»ts, soupes, viandes rĂŽties, grillades, mĂ©langes dâherbes, pains, marinades, et les plats mĂ©diterranĂ©ens. UtilisĂ© frais ou sĂ©chĂ©, il conserve un arĂŽme puissant et rĂ©chauffant. Câest aussi une plante mĂ©dicinale rĂ©putĂ©e, riche en antioxydants, en huiles essentielles antiseptiques, et en composĂ©s bĂ©nĂ©fiques pour la digestion et la respiration. Sa floraison mellifĂšre attire de nombreux pollinisateurs, ajoutant un bĂ©nĂ©fice Ă©cologique au potager.
