Tomatillo 'Super Verde'

Un délice traditionnel pour vos salsas maison

Tomatillo 'Super Verde' (Physalis philadelphica immaculata) proposée par Semences OSC.

Parfait pour la préparation de la salsa verte mexicaine et d'autres recettes savoureuses, ce tomatillo produit de petits fruits verts sucrés et savoureux. Récoltez-les lorsque leur enveloppe de papier vire au brun-vert à la fin de l’été. Avec une croissance déterminée et une récolte en seulement 70 à 75 jours, il s'agit d'une variété essentielle pour les amateurs de cuisine mexicaine authentique.

Hauteur plant : 90-120 cm
Type de croissance : Déterminée
Type de tomate : Tomatillo
Jours à récolter : 70-75 jours
Degré de difficulté : Facile
Tolérance au gel : Tué par Frost
Plantes compagnes : Basilic, oignons, piments
Plantes ennemies : Pommes de terre, fenouil
Utilisations suggérées : Salsa verde, plats mexicains
Type de plante : Annuel

Mode de culture :

Semer les graines à l’intérieur environ 6 à 8 semaines avant le dernier gel. Utilisez un mélange à base de mousse de tourbe pour une germination rapide (10-14 jours) à une température de 21-24 °C. Lorsque les plants atteignent 4 cm, repiquez-les dans des pots individuels en abaissant la température à 15-18 °C. Durcissez-les avant de les transplanter dans un sol bien drainé, en espaçant de 60 cm pour des plantes compactes.
Les tomatillos nécessitent un ensoleillement direct et un arrosage régulier au pied. Faites pivoter les cultures pour éviter les maladies et appliquez un paillis pour conserver l'humidité et protéger les fruits.