Céleri 'Dorato d'Asti'

Céleri Dorato D'Asti (Apium graveolens), proposé par Weston Seeds

Le céleri Dorato D'Asti est une variété patrimoniale très prisée en Europe pour ses tiges tendres et sa saveur douce. Ce céleri se distingue par la teinte légèrement dorée de ses tiges, qui apporte une touche élégante en contraste avec les variétés vertes. Idéal pour une utilisation dans les soupes, salades ou comme collation fraîche, il est un excellent choix pour les jardiniers recherchant une culture raffinée et savoureuse.

Jours à maturité : 90-100 jours
Taille des côtes : 25-30 cm (10-12 pouces)
Hauteur : 25-30 cm (10-12 pouces)
Espacement entre les plants : 25-35 cm (10-14 pouces)
Exposition : Plein soleil
Semis : Semis intérieur/direct
Quantité par paquet : nd

Mode de culture :

Commencez les graines à l’intérieur 10 à 12 semaines avant la dernière date prévue de gel. Les graines germent en environ 3 semaines à une température de 21-24°C (70-75°F). Une fois germées, placez les plantules dans un endroit lumineux et ajustez la température à 16°C (60°F).

Durcissez les plants avant de les transplanter dans un sol fertile, bien drainé, et légèrement acide avec un pH compris entre 6,5 et 7,0. Transplantez-les entre la mi-mai et la mi-juin, en espaçant chaque plant de 15-20 cm (6-8 pouces) dans des rangées distantes de 90 cm (36 pouces).

Pour obtenir des tiges tendres et dorées, commencez à remonter doucement de la terre autour des tiges dès qu’elles atteignent 30 cm (12 pouces) de hauteur. Maintenez une humidité constante du sol tout au long de la saison et fertilisez régulièrement avec un engrais équilibré pour de meilleurs résultats.

Pourquoi choisir le céleri Dorato D'Asti ?

Sa saveur douce et ses tiges dorées en font un légume aussi esthétique que délicieux. Parfait pour les jardiniers amateurs et les producteurs de marché, le céleri Dorato D'Asti ajoute une touche de sophistication et de couleur à vos plats.