Chicorée 'Barese Galatina' sel. Larosa, précoce

Chicorée Barèse Galatina Sel. Larosa Précoce – (Cichorium intybus), proposée par Weston Seeds

La chicorée Barèse Galatina Sel. Larosa Précoce est une variété patrimoniale qui produit de belles feuilles vert foncé dressées et pleines de saveur. Ce légume feuillu est idéal pour les salades traditionnelles italiennes, offrant un goût légèrement amer qui se marie parfaitement avec d'autres ingrédients frais. La chicorée peut être récoltée sous forme de légumes verts pour bébés ou laissée pousser pour une récolte plus tardive, où son goût est encore rehaussé par un léger gel.

Jours à maturité : 90 à 100 jours
Taille des feuilles : 25 à 30 cm (10 à 12 pouces)
Hauteur plant : 25 à 30 cm (10 à 12 pouces)
Espacement entre les plants : 30 à 35 cm (12 à 14 pouces)
Exposition : Plein soleil
Semis : Semis intérieur ou direct
Quantité par paquet : nd

Mode de culture :

Semez les graines directement en pleine terre dès que le sol peut être travaillé au printemps. Enfoncez les graines à environ 3 mm de profondeur, en respectant une distance de 45 cm entre les rangées. Maintenez une humidité uniforme tout au long de la période de croissance pour des feuilles tendres et savoureuses. Récoltez les feuilles en les coupant à au moins 2,5 cm au-dessus de la base pour encourager de nouvelles pousses, tout en évitant de couper la couronne. Cela permet de prolonger la période de récolte et de maximiser le rendement.

Une chicorée aux multiples usages !

La chicorée Barèse Galatina Sel. Larosa Précoce est un excellent choix pour les amateurs de salades traditionnelles italiennes. Sa saveur riche et légèrement amère est idéale pour accompagner divers plats. Facile à cultiver, elle s'adapte parfaitement à votre potager et garantit une production continue tout au long de la saison. Une variété à ne pas manquer pour les passionnés de légumes-feuilles de qualité.