Carotte 'Chantenay Longue'

Carotte 'Chantenay Longue' (Daucus carota) – proposée par le semencier W.H. Perron

La carotte 'Chantenay Longue' est une variété très prisée des jardiniers recherchant une racine tendre, croustillante, sucrée et facile à conserver tout l’hiver. Avec sa forme conique caractéristique, elle est idéale pour les sols lourds ou argileux. Sa chair de couleur orange vif et son cœur brillant en font une carotte attrayante et savoureuse, parfaite pour la cuisine et les récoltes abondantes.

Maturité après semis (jours) : 70  
Forme de la racine : Conique  
Couleur interne : Cœur moyen brillant  
Longueur de la racine (cm) : 23-25  
Collet diamètre (cm) : 3-5  
Hauteur du feuillage (cm) : 40-45  
Type : Chantenay  
Couleur : Orange  

Formulation : Traitée  
Plantes compagnes : Absinthe, cerise de terre, chicorée frisée, ciboulette, échalote, endive, haricot, oignon, piment fort, poivron, poireau, pois, coriandre, sauge, romarin, radis, salsifis, tomate  
Plantes ennemies : Ail, aneth, betterave, menthe, persil  

Mode de culture :

Semez directement en pleine terre, en rangs espacés de 30 à 40 cm, lorsque le sol est bien réchauffé au printemps. Enterrez les graines à une profondeur de 1 à 2 cm et espacez-les de 2 à 3 cm sur le rang. Éclaircissez les jeunes plants pour laisser environ 5 cm entre chaque carotte. Préférez un sol meuble, bien drainé et enrichi de compost mûr pour favoriser une croissance optimale. Arrosez régulièrement pour maintenir une humidité constante, surtout pendant les périodes de chaleur.

La carotte 'Chantenay Longue' est une variété polyvalente, appréciée autant pour sa saveur que pour sa capacité de conservation. Une excellente option pour des récoltes abondantes et savoureuses tout au long de l’année?!